日高フェア＠どさんこプラザ札幌店に出展してきました！

8月22日、北海道どさんこプラザ札幌店さんで行われている「ひだかフェア」に出展してきました！
北海道日高振興局さんが主催したこのイベント。日高管内の様々な事業者さんが交代で出展して販売を行いました。

私たちはもちろん、夏いちごアイスを販売！平日の出展でしたが、観光客の方はもちろん、地元・札幌の方もたくさん訪れてくださいました。

「こんなにいちごが入ってるんですね！」「浦河でいちごがつくられていること、初めて知りました」など、色々な声をいただきました。
これからも商品づくり・販売を通して、浦河のいちごのファンづくりに取り組んでいきます！

日本農業新聞 様にご紹介いただきました！

日本農業新聞に「もったいない！食ロス業務用に活路」という記事の中で、
私たちの取り組みが紹介されました！

非常に厳しい選果基準のもと、大手の菓子製造メーカーさんなどに出荷されている
浦河の夏いちご。

農家以外の方にお見せすると、「どこがダメなの？」と言われるようなものも、
規格外品です。
私たちにとっては、そんな規格外品も丹精こめて育てたいちご。もっと多くの人に味わってもらいたいと思っています。